Diploma Profissional em Gestão Hoteleira e Operações de Hotelaria
Domine os fundamentos operacionais, financeiros e de serviço da gestão de hotéis e negócios de hotelaria de cl...
Saiba maisFaça a gestão do fluxo de bens, serviços e informação através de redes de abastecimento globais eficientes e resilientes.
A Logística, as Compras e as Operações da Cadeia de Abastecimento oferecem uma introdução abrangente aos princípios e práticas da gestão do fluxo de bens, serviços, informação e recursos através das redes de abastecimento globais. O curso examina a gestão logística, as estratégias de compras, o controlo de inventário, os sistemas de transporte, as relações com fornecedores e a otimização da cadeia de abastecimento. Os alunos desenvolvem os conhecimentos e competências necessários para melhorar a eficiência operacional, reduzir custos e aumentar o desempenho organizacional em mercados globais cada vez mais complexos.
Através de estudos de caso, exemplos do setor, simulações e aplicações práticas, os alunos adquirem uma sólida compreensão das operações modernas da cadeia de abastecimento e da gestão logística. O programa explora os processos de compras, o sourcing global, a gestão de armazéns, as tecnologias da cadeia de abastecimento, a gestão de risco e as práticas de sustentabilidade. Os alunos aprendem como as organizações criam vantagens competitivas através de estratégias de cadeia de abastecimento eficientes e resilientes.
Planear o fluxo de mercadorias de ponta a ponta.
Coordenar o transporte e a distribuição.
Sourcing e compras de forma estratégica.
Construir e gerir parcerias com fornecedores.
Otimizar níveis de stock e disponibilidade.
Prever a procura para planear o abastecimento.
Alcançar acordos que criam valor mútuo.
Decompor problemas e encontrar soluções.
Planear, executar e entregar projetos.
Colaborar eficazmente em equipas diversas.
Transmitir ideias com clareza a diferentes públicos.
A nossa equipa de admissões está aqui para o orientar.